為進一步加強農村食品安全治理工作，提升農村食品安全保障能力和水平，助力鄉村振興工作，大亞灣區市場監督管理局立足職能，嚴密部署，采取有力措施，持續開展農村假冒偽劣食品整治工作。截至目前，共出動執法人員373人次，檢查農村地區食品生產企業5家次、小作坊8家，小餐飲365家次，小商店73家次，農貿市場7次，暫無農村假冒偽劣食品案件。對未按規定落實進貨查驗、索證索票或票證不全的17家經營單位下達監督意見書，限期整改。
整治中，該局結合疫情防控、文明城市復審、專項整治等工作，多形式宣傳，利用政府網站及局網站，及時宣傳開展農村假冒偽劣食品整治工作的有關文件及會議精神、宣傳部門檢查工作動態，發動群眾參與到我們打擊假冒偽劣食品整治工作中，積極揭發檢舉生產經營假冒偽劣食品的行為，營造良好的社會監督氛圍。
整治時，一是加強源頭整治，確保食品及原料來源合法。以農村區域內的食品生產企業及加工小作坊、餐飲服務經營者、農村集貿市場為重點，督促其建立嚴格的進貨查驗制度，在采購食品原料、食品添加劑以及食品相關產品時，應當認真查驗供貨者的許可證和合格證時文件，確保其來源明確，并符合有關食品安全標準。二是加強引導，規范食品生產經營活動。對農村區域生產小作坊、食品銷售及午托機構單位引導其規范生產經營行為，妥善存儲原材料、履行進貨查驗義務，落實索證索票制度。同時加強監管及監督抽檢，加大食品安全相關法律法規的宣傳，督促生產經營者落實主體責任及食品安全相關法律要求。三是依托基層網格，充分發揮基層執法人員、網格員、食品安全協管員等多種力量的“前哨”作用，按照“不漏人、不漏戶、不漏村、不漏行業場所”的要求，全方位、多領域排查小作坊、小商店、小餐館等食品生產經營主體和農村農貿市場，盡可能擴大巡查范圍，確保排查工作深入到邊，切實維護好農村市場秩序。
下一步，該局將結合鄉村振興和餐飲業質量安全提升工程的有關部署，加大農村地區食品安全示范街創建、“放心肉菜市場超市”建設和餐飲單位“明廚亮灶”創建的推進力度，推動農村食品經營單位提檔升級，鼓勵積極探索農村食品統一配送機制。推進農村地區范圍內農貿市場快檢工作落實，建立食用農產品生產環節與市場銷售環節管理銜接機制，探索推進食用農產品產地準出市場準入、鮮活水產品產銷對接監督管理試點工作。
（通訊員：曾三超
嚴雪梅）
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